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クロ・ドゥ・ジョケイロン プロファイル
  クロ・ドュ・ジョゲイロンはマルゴーの個人経営の小規模ワイナリーで、葡萄栽培のきめの細かさと個性的な優れた味わいが高く評価されています。

種別赤ワイン
AOCMARGAUX
ヴィンテージ2010
栽培面積2.71 ha
土壌砂質粘土
セパージュカベルネ・ソーヴィニヨン (70%)
メルロー (25%)
カベルネ・フラン (5%)
平均樹齢20年
栽培方法ビオ・ディナミ
醸造25日間の低温浸漬を行う。20〜32℃で7〜9日間コンクリートとステンレスタンクで発酵させる。
熟成新樽85%、オーク樽で12ヶ月
価格(税込)¥16000+税