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エスプリ・ドゥ・ラバスティード BRUT (GAILLAC MOUSSEUX) プロファイル
 2000年の歴史を持つガイヤック地方の中心的ワイナリー。1949年に設立したタルヌ地区最初の協同組合が管理している。品質を重視し、2011年にエコサート認証を受け、オーガニックワインに力を入れている。
 淡い黄色。モーザック種に特徴的な完熟したリンゴの香り。フレッシュで果実味豊か。バランスのとれた味わい。

種別シャンパーニュ
AOPGAILLAC MOUSSEUX
セパージュモーザック (100%)
栽培面積25ha
土壌粘土石灰質
平均樹齢23年
生産本数150,000本
収穫手摘み
発酵古来のガイヤック製法を踏襲。
熟成9ヶ月間
価格(税込)750ml ¥2900+税