ホームワインリスト |ル・セック・レイヌ・ヴィニョー

ル・セック・レイヌ・ヴィニョー プロファイル
 シャトー・イケムの西側の小高い丘にある砂利の土壌で、ソーテルヌの第1級格付け、シャトー・レイヌ・ヴィニョーの辛口ワインである。貴腐菌がつかない葡萄や、丘の頂上の葡萄を辛口用として用いる。
 白い花やハーブ、黄桃や蜂蜜の香りが漂い、口当たりが心地よく、しっかりとした酸とボリュームある果実味は素晴らしい。

種別白ワイン
AOCBORDEAUX
ヴィンテージ2013
所有者Thierry Budin
所在地SAUTERNES, BOMMES
総栽培面積80 ha
土壌砂利質(上層)
粘土質(下層)
収穫量47 hl/ha
生産本数25,000 本/年
セパージュソーヴィニヨン・ブラン (100%)
平均樹齢30年
栽培方法7,600株/ha
5〜6房/株
リュット・レゾネ
手摘み
醸造圧搾後に12時間ほど果皮浸漬を行う。木樽の中で22〜24℃で7〜8日間発酵を行う。マロラクティック発酵はしない。
熟成木樽で7ヶ月間熟成。
容量750ml
価格(税込) ¥3600+税