ホームワインリスト |ドメーヌ・ロジェ・ペラン / コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ

Côtes du Rhone Cuvée Vieilles Vignes      ~Domaine Roger Perrin~


コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ
ドメーヌ・ロジェ・ペラン
プロファイル
 ドメーヌ・ロジェ・ペランの前身は100年以上前から続く家族経営の一醸造家であったが、1969年よりロジェ・ペラン氏によって正式なドメーヌとして設立された。およそ40ヘクタールにおよぶ葡萄畑には樹齢100年以上の古樹が点在する。畑の至る所に散らばる大きな丸い石が太陽の熱を蓄え、夜間の気温低下を緩和するため、葡萄は皮まで熟し、果実味にあふれるワインが仕上がる。砂利と石灰質からなる土壌も香りと酸味を適度に抑え、ミネラル分豊富な複雑で奥行きあるワインに仕上げている。
 妻マガリは当主である夫リュックをこう讃える。「彼以上に土地と葡萄に対して情熱的な人を見たことがない。お客様に喜んでいただくために、葡萄栽培から醸造において常に探究心を持っている。そんな彼の姿を見て惚れたのよ!」と夫婦の仲の良さも垣間みることが出来る。赤白ワインともに、フルーティーでバランス良く仕上がり、高いコストパフォーマンスがある。

種別赤ワイン
生産者Domaine Roger Perrin
(ドメーヌ・ロジェ・ペラン)
AOCCÔTES DU RHÔNE
栽培面積8.4 ha
ヴィンテージ2012
セパージュグルナッシュ (75〜80%)
シラー (15〜20%)
その他 (3〜5%)
土壌粘土石灰岩及び小石
平均樹齢45年以上
生産本数36500本
収穫率40 hl/ha
収穫方法手摘み
醸造方法定温マセラシオンを行っ
た後、温度管理のもと26
〜30℃で発酵。マロラク
ティック発酵は行う。
熟成方法大樽で12〜15ヶ月熟成さ
せ、一部濾過して瓶詰めする。
容量750ml
価格(税込)¥ 3000+税