ホームワインリスト |ドメーヌ・ロジェ・ペラン / コート・デュ・ローヌ “プレスティージュ”ブラン

コート・デュ・ローヌ “プレスティージュ”ブラン
ドメーヌ・ロジェ・ペラン
プロファイル
 ドメーヌ・ロジェ・ペランの前身は100年以上前から続く家族経営の一醸造家であったが、1969年よりロジェ・ペラン氏によって正式なドメーヌとして設立された。およそ40ヘクタールにおよぶ葡萄畑には樹齢100年以上の古樹が点在する。畑の至る所に散らばる大きな丸い石が太陽の熱を蓄え、夜間の気温低下を緩和するため、葡萄は皮まで熟し、果実味にあふれるワインが仕上がる。砂利と石灰質からなる土壌も香りと酸味を適度に抑え、ミネラル分豊富な複雑で奥行きあるワインに仕上げている。
 妻マガリは当主である夫リュックをこう讃える。「彼以上に土地と葡萄に対して情熱的な人を見たことがない。お客様に喜んでいただくために、葡萄栽培から醸造において常に探究心を持っている。そんな彼の姿を見て惚れたのよ!」と夫婦の仲の良さも垣間みることが出来る。赤白ワインともに、フルーティーでバランス良く仕上がり、高いコストパフォーマンスがある。

種別白ワイン
生産者Domaine Roger Perrin
(ドメーヌ・ロジェ・ペラン)
AOCCÔTES DU RHÔNE
ヴィンテージ2013
セパージュグルナッシュブラン (60%)
ヴィオニエ (20%)
マルサンヌ (15%)
ルーサンヌ (5%)
栽培面積1.3 ha
土壌粘土石灰質及び砂利
平均樹齢16年
生産本数5000本
収穫率49 hl/ha
収穫方法手摘み
醸造方法4種類の葡萄は個別に醸造
される。スキンコンタクト
を行い、16〜18℃で10〜
15日間発酵を行う。マロラ
クティック発酵は行わない。
熟成方法数ヶ月熟成し濾過して瓶詰め
する。
容量750ml
価格(税込)¥ 2800+税