ホームワインリスト |ドメーヌ・ロジェ・ペラン / コート・デュ・ローヌ ルージュ

コート・デュ・ローヌ ルージュドメーヌ・ロジェ・ペラン プロファイル
 100年以上前から家族でワイン造りを続けており、1969年にロジェ・ペランによって正式なドメーヌが設立された。その後、ボーカステルで修行をしていた息子のリュック・ペランが1986年に後を継ぎ、ワインに対する情熱と優れた技術で、ロバート・パーカーにも高く評価されている。
 妻マガリは当主である夫リュックをこう讃える。「彼以上に土地と葡萄に対して情熱的な人を見たことがない。お客様に喜んでいただくために、葡萄栽培から醸造において常に探究心を持っている。そんな彼の姿を見て惚れたのよ!」と夫婦の仲の良さも垣間みることが出来る。
 除梗した葡萄を空気圧搾機でしぼり、約17℃の定温でマセラシオンを約10〜12日間行う。ピジャージュとルモンタージュを使い分け、3種類の葡萄は温度管理された同じタンクないで発酵させる。マロラクティック発酵は約30日間行われる。コンクリート樽またはステンレスタンクで6ヶ月間熟成後、一部濾過して瓶詰めされる。
 良く熟した赤系果実の香りに加え、スパイスやほんのりキャラメルのような香りを感じる。繊細なタンニンの骨格にスパイス感を伴う赤系果実の味わいで、上品な余韻が続く。

種別赤ワイン
生産者Domaine Roger Perrin
(ドメーヌ・ロジェ・ペラン)
栽培面積9.8 ha
AOCCÔTES DU RHÔNE
ヴィンテージ2013
セパージュグルナッシュ (70%)
シラー (20%)
サンソー (10%)
土壌石灰質
平均樹齢35年
生産本数34,000本
収穫率45 hl/ha
収穫方法手摘み(一部機械摘み)
栽培方法リュット レゾネ
容量750ml
価格(税込)¥2500+税