ホームワインリスト |シャトー・デ・コロー / レイヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ

レイヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ/ シャトー・デ・コロー プロファイル
 マコン地区レイヌ村に200年以上にわたり家族経営でワインを造っている。現在はベルナール夫妻と3人の息子達とともに、白用14ヘクタール、赤用15ヘクタール、ロゼ用1ヘクタールの葡萄畑を栽培している。
 ラズベリー、キルシュのような淡く優しい香りで、適度な酸味と豊かな果実味がある。

種別赤ワイン
生産者Château des Correaux
(シャトー・デ・コロー)
AOCLEYNES
ヴィンテージ2011
セパージュガメイ (100%)
土壌粘土石灰質
(下層は三畳紀の砂利質)
樹齢50年
収穫方法手摘み(一部機械摘み)
栽培面積2.5ha(南南東向き)
収穫率65 hl/ha
生産本数12,000 本
醸造空気圧搾機で破砕。10日間ほど果皮浸漬を行う。23〜29℃で8〜10日間発酵させた後、マロラクティック発酵を行う。
熟成木樽とステンレスタンクを併用、最低12ヶ月
容量750ml
価格(税込)¥2700+税