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シャブリ「レグランティエール」
シャトー・ドゥ・マリニー ジャン・デュリュップ・ペール・エ・フィス
プロファイル

種別白ワイン
生産者Jean Drup Pé et Fils
(ジャン・デュリュップ
ペール・エ・フィス)
AOCCHABLIS
ヴィンテージ2013 (750ml)
2012 (375ml)
土壌石灰質を含む泥灰土
キンメリジャン
平均樹齢45年
セパージュシャルドネ(100%)
栽培面積197ha
栽培方法リュット・レゾネ
醸造方法圧縮空気注入式プレス機を使用。発酵槽は各種(ステンレスタンク、セメントタンク、グラスファイバータンク)、18〜20℃で6日間前後。マロラクティック発酵は約30日間。
価格(税込)(750ml) ¥3800+税
(375ml) ¥ 2300+税